وكالات - الاقتصادي - مع مرور الوقت تصبح قشرة حبات التمر قاسية، كما يتكوّن السكر على غلافها الخارجي. فإذا أردت تناولها وإعادة الطراوة إليها كل ما عليك فعله هو تطبيق هذه الحيلة.

-ضعوا القليل من الماء في قدر على النار.

-عندما يغلي الماء ويبدأ البخار بالتصاعد منه ضعوا حبات التمر فوقه في مصفاة.

-غطوا القدر واتركوا حبات التمر لمدة 5 دقائق.

- إن البخار يساعدها على استعادة طراوتها.